Sucesso na Europa junto com Astra Gold Black Cikoneng Bogor agora exportado para Taiwan

Bogor, VIVA – Depois de ter sucesso no mercado europeu, o ouro negro de Bogor, North Tugu Village, distrito de Sisarua, região de Panchak, Bogor Regency agora é exportado para Taiwan. O próprio ouro negro é um apelido para o café.

O sucesso desta exportação não pode ser dissociado do papel do programa de formação em Responsabilidade Ambiental e Social (ESR) da PT. Astra Internasional Tbk, promovido pela Associação de Exportadores e Indústrias de Café da Indonésia (AEKI) do Escritório Regional DKI Jacarta (BPD), denominado AEKI Astra Prosperity Village (DSA).

A afirmação foi do diretor de organização e desenvolvimento da AEKI, Bismo Abiyoso, após o sucesso da exportação de robusta para o mercado europeu em Türkiye. A aldeia de Cikoneng exportou com sucesso café Arábica. Este é o papel de exportação, além da PT Astra International Tbk em cooperação com o Ministério de Assuntos Rurais, Desenvolvimento de Áreas Pobres e Migração, que visa expandir a exportação de produtos originários da cidade de Chikong.

“Através de uma gestão boa e adequada, os produtos locais de alta qualidade podem ser transformados num produto muito adequado para exportação”, disse Bismo.

Bismo disse que desde 2023 gerimos plantações de café Arábica na aldeia de Chikoneng e conseguimos aumentar o rendimento por hectare de 200 para 600 kg. Com base nesses resultados, o café Arábica foi comercializado em Taiwan através da Zhanhong Development Co., Ltd e exportado em 6 de agosto de 2024. Com esta exportação, a AEKI e os agricultores esperam expandir o mercado internacional.

“Esperamos continuar e aumentar a produção de produtos de café Arábica de alta qualidade na vila de Sikoneng e expandir a comercialização para outros países”, disse ele.

Bismo disse que o programa de desenvolvimento de capacidade de recursos humanos (RH) e independência econômica rural implementado pela Astra por meio do programa Aldeia Próspera (DSA) da Astra acelerou a implementação de programas e atividades de apoio na forma de treinamento e controle da qualidade do produto. e assistência a grupos de agricultores.

“Os professores da AEKI DSA, especialmente nós da AEKI BPD DKI Jakarta, em colaboração com o Bogor Regency Food Crop, Horticulture and Plantation Service (Distonhorbun), desenvolvemos um produto local superior na forma de café Arábica da aldeia de Chikonang.” ele acrescentou.

Em relação ao desenvolvimento do café Arábica na aldeia de Sikoneng, aldeia de Tugu Utara, Sisarua Bogor, Bismo continuou que, além de fornecer fertilizantes e equipamentos para o cultivo do café, a AEKI juntamente com a Dishorbun treinaram os grupos de agricultores, fornecendo-lhes assistência e treinamento no campo. Aqui os agricultores recebem informações sobre como produzir o melhor café Arábica. Desde o plantio, o cuidado, até a colheita abundante. É através deste longo processo que o café de qualidade aumenta a renda dos agricultores.

“A formação dada aos cafeicultores começa desde o processo de colheita, após a colheita até à comercialização, porque com bons métodos de cultivo do café não se trata da apreciação do sabor, o que também afecta o valor do preço”, afirmou.

A razão para escolher o café Arábica em vez do Robusta é que poucos agricultores em Bogor fizeram do Arábica o seu principal produto. Não tão fácil quanto o café Robusta, o Arábica precisa de cuidados especiais, por isso poucos agricultores conseguem cultivá-lo. Porém, do ponto de vista econômico, o Arábica tem um valor mais elevado e um sabor característico.

“A DSA AEKI entra no importante negócio do café e ao mesmo tempo quer desenvolver a produção do café Bogor Arábica, em Java Ocidental. Juntamente com grupos de agricultores nos pomares da cidade, produziram grande quantidade de café robusta. O café Bogor Arábica tem muito sabor e aroma, não existe outro café indonésio que venha do café arábica”, disse Bismo.

Em 2023, a DSA AEKI conseguiu assinar um Memorando de Entendimento (MoU) com compradores de Türkiye. Ano após ano, o intenso trabalho da DSA AEKI torna-se uma história inspiradora de “Unidade, trabalho, estabilidade” para o desenvolvimento da ajuda aos agricultores para o seu bem-estar.

“Nosso objetivo é desenvolver as plantações de café para que se tornem fonte de vida para os agricultores, para que possam viver com mais prosperidade. Com prosperidade, os agricultores podem cuidar melhor do seu café. Para que no futuro possam começar a produzir produtos com disponibilidade e qualidade, além de ampliar a comercialização, não só no “mercado local, mas também na capacidade de chegar aos mercados internacionais para que possamos comercializar de forma otimizada o café Bogor”, disse.

Riza Septian, coordenadora de extensão agrícola em Distanhorbuni Bogor, disse que antes da exportação, a Zhanhong Development Co., Ltd., que comprou o café Cikonrng Arábica, foi directamente para a plantação em Puncak Bogor, que está localizada a uma altitude de 1.300 a 1.300 metros. Chegou acima do solo. 1500 MDPL.

Observaram as condições de crescimento do Arábica e registraram a produtividade do café. “Amigáveis ​​ou não, bem geridos ou não, são os agricultores que consomem o café aqui. Quando têm razão, assinam imediatamente um contrato”, explicou Reza.

Reza continuou, na pesquisa descobriram que o sabor Cikoneng Árabe tem sabor de chá preto, baixa acidez, doçura forte e tem canela e especiarias de frutas.

Esta exportação, continuou Riza, foi possível graças à cooperação com a AEKI Jakarta, a Fundação Nacional do Café e a orientação da PT Astra Internasional Tbk, neste caso Cikoneng como Astra Prosperity Village (DSA).

“E finalmente poderemos obter alta produtividade do nosso pomar original de Cikoneng”, disse ele.

Em dezembro de 2024, continuou Reza, os agricultores colherão novamente para exportar o Arábica para Taiwan. Zhanhong Development Co., Ltd é um distribuidor internacional de terminais de café que distribui requisitos de importação de café. O café em si é o café que vem daí.

“Eles vendem para Hong Kong, Japão, China como terminal de café lá, e a origem do Cikoneng tem um preço alto de mais de 10 dólares o quilo”, disse.

O sucesso desta exportação, continuou Reza, é um reconhecimento de que a qualidade do Cikoneng Bogor Arábica é alta graças à orientação da DSA e da Distanhorbun.

“Pode produzir café de alta qualidade e aceito no mercado internacional. O papel de ajudar os agricultores também pode ser o de melhorar o bem-estar dos agricultores. Quais são eles? Há segurança de mercado e maior produção, maior rendimento agrícola.” Reza disse.

Reze explicou que o Programa DSA Astra foi um importante catalisador no caminho para o desenvolvimento sustentável dos produtores de café. Os agricultores que foram ajudados pela Distanhorbun com os vários apoios prestados tornaram-se motivados e mais produtivos com o programa DSA Astra. No final, esta cooperação conduzirá à melhoria do bem-estar dos agricultores da região de Bogor.

“A assistência disponível aos agricultores pode ser incentivada novamente através do papel da aldeia de Astra Sejahtera para atingir ainda mais o objetivo do bem-estar dos agricultores”, disse ele.

DJKI – Tokopedia ajuda a expandir negócios de produtos geográficos

Esta atividade é uma colaboração entre DJKI e Tokopedia como forma de implementar a cooperação entre as duas partes.

VIVA.co.id

23 de abril de 2024