Do icônico Big Mac aos McNuggets, tortas e vários sabores de McFlurry, há muitas opções para quem gosta de mudar, além de novos itens estarem sempre entrando no menu.
Mas, de acordo com um ex-chef corporativo do McDonald’s, há ainda mais maneiras de personalizar seu pedido do que você imagina.
Nas redes sociais, Mike Haracz revelou seus quatro principais hacks de menu “secretos” do Maccies, incluindo um que aparentemente permite aos clientes pedir um clássico “favorito de pub”.
O chef, dos EUA, diz que se você fizer alguns ajustes simples em um Filet-O-Fish, você conseguirá algo mais próximo de um tradicional sanduíche de peixe britânico.
Um Filet-O-Fish tradicionalmente consiste em peixe branco Hoki ou Pollock em pão ralado crocante com queijo e molho tártaro em um pão cozido no vapor.
A principal dica de Mike é abandonar o pão e pedir que o peixe seja servido em um muffin inglês. O chef também recomenda substituir o molho tártaro pelo molho Big Mac na hora de pedir este… polêmico!
“Este é um tipo de sanduíche de peixe bem saboroso no estilo pub inglês”, explica ele.
No entanto, há um problema: você não poderá fazer o pedido quando quiser; quando se trata de muitos itens secretos do menu, o tempo é tudo.
Como os muffins só estão disponíveis durante o café da manhã, você precisará tentar pedir o item secreto do menu assim que o café da manhã terminar (normalmente às 11h) e o almoço começar.
Também não há garantia de que a equipe realmente dirá sim ao combo, mas ainda vale a pena tentar a sorte. Mike diz que você provavelmente só conseguirá colocar as mãos nele se eles forem ‘legais’ no restaurante local.
E este não foi o único hack exclusivo do chef. Mike também aconselhou trocar os pães de um hambúrguer Quarter Pounder com queijo pelos pães cozidos no vapor do Filet-O-Fish para torná-lo mais saboroso, ou pedir tempero de hambúrguer nas batatas fritas, pois isso as torna ‘mais emocionantes’.
Sua recomendação final foi remover os hambúrgueres de um Big Mac e adicionar muito bacon e tomate para um BLT épico.
Milhares de pessoas gostaram do vídeo, com dezenas acessando os comentários para compartilhar suas ideias.
‘Eles NÃO gostam de personalizar no McDonalds. Você não pode fazer do seu jeito’, proclamou uma TikToker chamada Janine, enquanto @Idschick77 respondeu: ‘Experimentei o peixe com muffin inglês e eles disseram que não podem fazer isso.’
No entanto, algumas pessoas tive tiveram sucesso em ajustar seus pedidos.
Sherry Rose postou para dizer que a equipe do McDonald’s pode fazer um muffin inglês ‘a qualquer hora’, mas que provavelmente não será torrado como acontece com os McMuffins matinais. “Só meio caramelizado e quente como os pães”, explicou ela.
Bill Hosler também disse: ‘Costumávamos fazer Double Quarters com molho Mac e cebolas reidratadas em vez de cebolas em rodelas e temperá-las como um Big Mac.’
E em outra dica útil, Nick Dhuyvetter escreveu: ‘Se você solicitar um item personalizado, digitalize o pedido com o aplicativo. Em seguida, ele será salvo em pedidos recentes por conveniência.’
Outros admitiram que já haviam pedido um Fish Mac e era o ‘melhor sanduíche de peixe de todos os tempos’, enquanto alguns disseram que gostavam de adicionar alface ou picles ao Filet-O-Fish para dar um toque extra de vigor.
Este artigo foi publicado pela primeira vez em 4 de abril de 2024.
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