Mick Fleetwood speelt met de toekomst in Maui

Het eiland Maui is slechts een stipje in de uitgestrektheid van de uitgestrekte Stille Oceaan, maar het is niet moeilijk te begrijpen waarom er elk jaar miljoenen mensen op bezoek komen, en waarom er sommigen zijn die nooit meer weg willen. Fleetwood Mac-oprichter Mick Fleetwood werd tientallen jaren geleden verliefd op Maui en zette er diepe wortels in. ‘Lang verhaal, een lange liefdesrelatie’, zei hij.

‘Maar het is echt je hart en je thuis?’ vroeg ik.

“Uh-huh. Mensen denken vaak: ‘Oh ja, hoe vaak.’ Zijn Ben je op Maui?” zei Fleetwood. ‘Dit is mijn thuis. Geen andere plek.”

Als jonge man droomde hij van een plek, een club, waar hij zijn vrienden bij elkaar kon krijgen, en twaalf jaar geleden maakte hij dat waar in de stad Lahaina, in het westen van Maui: Fleetwood’s in Front Street. Het menu was gevarieerd: ze serveerden alles, van Biddie’s Chicken (net zoals Fleetwoods moeder, Biddie, het maakte) tot koekjesdeegdesserts die door zijn kinderen waren bedacht. Het was ook een plek waar Mick en zijn vrienden konden spelen. “We creëerden, ik creëerde, een groep mensen onder een dak”, zei hij. “In plaats van een reizend circus, was het een huiscircus in Fleetwood’s aan Front Street.”

En toen, in augustus 2023, stopte de muziek.

Een door de wind aangedreven brand raasde door westelijk Mauiwaarbij meer dan honderd mensen omkwamen en meer dan 2.000 gebouwen in beslag werden genomen. Fleetwood was in Los Angeles toen de brand begon, en hij haastte zich terug naar een plaats van totale verwoesting.

En zijn geliefde restaurant? Een verkoold bord was ongeveer het enige dat nog over was.

Ik zei: “Ik begrijp dat je niet ‘ik, ik, ik’ wilt zijn, vooral niet in het licht van de levens die verloren zijn gegaan, de huizen die verloren zijn gegaan; je wilt er geen al te grote zaak van maken.” een restaurant.”

“Nee.”

‘Maar tegelijkertijd was dit jouw familie. Dit was jouw thuis. Dat moet een enorm verlies zijn geweest.’

“Het was een enorm verlies”, zei Fleetwood. “En terwijl ik eraan herinner, komt die golf terug. Nu ik weet dat we dit doen, ga ik zo van: Oké, dit wordt… een dag.“

We maakten een wandeling met Fleetwood door de straat waar ooit zijn huis stond: de laatste keer dat hij hier was, smeulde het nog steeds. “Letterlijk waren delen ervan nog heet”, zei hij.

Ruim een ​​jaar later is de waterkant van Lahaina nog steeds een rampgebied.

De beslissing over wat er met het land gaat gebeuren hangt nog in de lucht; de prioriteit ligt bij huisvesting voor de ontheemde bewoners. Maar Fleetwood zegt dat hij vastbesloten is om het land weer op te bouwen, alleen misschien niet op dezelfde plek.

Op de vraag wat hij zich voorstelt op een nieuwe plek, zei hij: “Voor mij moet het ook inhouden dat ik met muziek om kan gaan. Er moet muziek zijn. We hadden het elke dag. Dat is een egoïstisch verzoek!”

Maar voordat er iets wordt herbouwd, moet hier nog een enorme schoonmaakbeurt worden voltooid.

‘We zullen zien,’ zei hij. “Je hebt een leeg canvas om op te schilderen, en er is veel te schilderen.

‘Je moet voorzichtig zijn, zelfs in dit gesprek, en zeggen: ‘Wat triest dat was’, terwijl het in werkelijkheid gaat over: ‘Ja, maar nu hebben we dit nodig.’ Uiteindelijk denk je: het is gebeurd. En wat echt belangrijk is, is misschien absorberen Hoe al deze dingen zijn gebeurd, en kunnen ze worden omzeild om in de toekomst veiliger en bewuster te zijn? Natuurlijk hoort dat erbij. Maar de echte, echte essentie is de toekomst.”

De ukelele van Fleetwood is een van de weinige dingen die de brand heeft overleefd, en hij hoopt dat zijn droom ook overleeft.

Bezoek de officiële provinciale website voor meer informatie over het helpen van degenen die getroffen zijn door de branden van augustus 2023, en voor het laatste nieuws over herstel- en wederopbouwinspanningen, inclusief huisvesting, milieubescherming en cultureel herstel. Maui herstelt.

Voor meer informatie:

Verhaal geproduceerd door John D’Amelio. Redacteur: Steven Tyler.

Receptenindex “Zondagochtend” 2024 “Voedseluitgave”.
Heerlijke menusuggesties van topchefs, kookboekenauteurs, foodschrijvers, restauranthouders en de redactie van Food & Wine magazine.