Um aditivo para ração para vacas, no centro de uma tempestade nas redes sociais devido a alegações virais de que causa cancro, está a ser produzido por uma empresa holandesa de nutrição que espera gerar centenas de milhões de libras em receitas.
A cooperativa de laticínios Arla Foods se uniu a varejistas como Morrisons, Aldi e Tesco em um teste que verá vacas leiteiras alimentadas com Bovaer, que reduziu em 27% as emissões de metano provenientes da flatulência das vacas.
A notícia gerou uma reação online, com usuários do X e do TikTok prometendo boicotar o leite e a manteiga fabricados pela Arla em meio a teorias infundadas de que o produto estava ligado a problemas de saúde que vão desde problemas de fertilidade até câncer.
A DSM-Firmenich, a empresa holandesa-suíça que fabrica o Bovaer, atacou agora a “desinformação” sobre o seu produto – apontando que ele é considerado seguro pela Agência de Padrões Alimentares do Reino Unido e é “totalmente metabolizado” por uma vaca, o que significa que nenhum do que acaba no leite.
A empresa de saúde, nutrição e ciências da vida é liderada pelo empresário holandês Dimitri De Vreeze, um veterano empresarial que começou no seu departamento financeiro em 1990. Tem vendas anuais de mais de 12 mil milhões de euros (9,9 mil milhões de libras) e operações em 100 países.
A DSM-Firmenich considera Bovaer um “blockbuster” e espera-se que o recente acordo para licenciar Bovaer nos EUA gere mais de US$ 200 milhões (£ 158 milhões) em receitas.
Chega num momento lucrativo para a empresa, com De Vreeze revelando uma previsão de crescimento anual composto de vendas de cinco a sete por cento, graças a um boom nos cuidados de saúde preventivos ligados à popularidade de medicamentos para perda de peso, como o Wego e o Ozempic.
A empresa se autodenomina a maior empresa privada de fragrâncias e aromas do mundo e também produz fragrâncias para as gigantes francesas de luxo LVMH e Kering.
A DSM-Firmenich, a empresa holandesa-suíça que fabrica o Bovaer, é chefiada por Dimitri de Vreeze (foto no Fórum Econômico Mundial em Davos)
A DSM-Firmenich considera Bovaer um “blockbuster”. Tem sede na cidade holandesa de Maastricht
O anúncio do julgamento do britânico Bovaer levou a acusações de que o leite seria em breve “contaminado” e suscitou pedidos de boicote. produtos como leite e manteiga da Arla e vendidos na Tesco, Morrisons e Lidl.
O aditivo, que seria introduzido na alimentação do gado, tem como objetivo reduzir a quantidade de metano que eles produzem durante a digestão, gás que contribui para as mudanças climáticas.
Foi declarado um ingrediente seguro pelas autoridades reguladoras europeias e britânicas, uma vez que não passa para o leite.
No entanto, muitos britânicos recorreram ao TikTok para compartilhar clipes deles mesmos jogando laticínios no vaso sanitário e jogando-os no lixo.
Mas falando ao MailOnline, os especialistas garantiram aos clientes que provavelmente não havia nada com que se preocupar.
“Os aditivos utilizados na agricultura devem passar por testes rigorosos pelas autoridades de segurança alimentar no Reino Unido e na Europa antes de poderem ser usados”, disse o professor Gunter Kuhnle, nutricionista da Universidade de Reading.
O nutricionista registrado Rob Hobson disse que se o Bovaer tivesse sido aprovado pelos reguladores do Reino Unido e da Europa, era “seguro presumir” que o leite do gado alimentado com o produto seria seguro para consumo.
“Eles não permitirão que algo seja usado se não atender aos padrões de segurança”, disse ele.
Em um vídeo do TikTok que foi visto 1.000 vezes, um usuário derrama leite de Arla na pia e acrescenta “Arla não está na minha casa”
Bovaer é um composto feito de sílica, propilenoglicol e o composto orgânico 3-nitrooxipropanol, conhecido como 3-nitrooxipropanol, ou 3-NOP, abreviadamente.
As preocupações espalhadas online sobre o aditivo referem-se principalmente a documentos regulamentares sobre o manuseamento da substância em escala industrial.
Um da Administração Federal de Medicamentos dos EUA (FDA) afirma que o produto não se destina ao uso humano.
Ele acrescenta: “Deve-se ter cuidado ao manusear este produto. O 3-nitrooxipropanol pode prejudicar a fertilidade masculina e os órgãos reprodutivos, é potencialmente prejudicial por inalação e é irritante para a pele e os olhos.
Ele aconselha ainda que aqueles que o manuseiam usem equipamentos de proteção, como proteção para os olhos e boca, além de luvas.
A alegação de que causa câncer baseia-se em estudos de segurança realizados em ratos e revisados pela Food Standards Agency.
Vários estudos sugeriram que ratas que receberam uma dose mais elevada do produto podem ter apresentado um risco maior de desenvolver câncer.
No entanto, análises subsequentes descobriram que a taxa da doença não era estatisticamente superior à do grupo controle.
Um homem filmou-se usando produtos Arla e disse aos seus seguidores que iriam “direto para o canal”
Em outro vídeo do TikTok, uma usuária com mais de 4.000 seguidores derrama sua garrafa na pia
Outro vídeo do TikTok postado ontem mostra uma mulher esvaziando uma garrafa de Arla no vaso sanitário antes de dar descarga
Concluindo, a FSA decidiu: “Devido à ausência de tumores malignos e genotoxicidade, concluiu-se que o aditivo não é cancerígeno no nível de inclusão recomendado”.
A alegação de que o produto está associado a Bill Gates parece ser uma confusão com o cofundador da Microsoft, que investiu milhões na Rumin 8, uma empresa separada que desenvolve suplementos semelhantes para redução de metano no início de 2023.
Os teóricos da conspiração ligaram erroneamente as duas empresas sem provas.
Isto parece ter levado a uma desconfiança generalizada no ingrediente, com os utilizadores das redes sociais a separar informações que parecem ligar o Bovaer a problemas de saúde.
Arla respondeu ao que chamou de “desinformação” “completamente falsa” em torno do aditivo nas redes sociais – particularmente a confusão entre Bovaer e Rumin 8, uma empresa que beneficiou do investimento de Gates.
Respondendo à tempestade nas redes sociais, um porta-voz da Arla disse: “As informações que circulam online em torno da nossa associação com Bill Gates são completamente falsas e as alegações sobre o seu envolvimento com os nossos produtos são imprecisas.
O DSM-Firmenich disse em comunicado: “Acreditamos na ciência e no poder do progresso baseado em evidências.
“É por isso que o nosso produto foi extensivamente pesquisado para garantir a sua saúde, segurança e eficácia, conforme confirmado por extensas inspeções e análises realizadas pelas autoridades de segurança alimentar do Reino Unido e da UE.”
