Se você sabe alguma coisa sobre café e esnobes do cafévocê saberá que eles estão sempre falando sobre a origem de seus grãos. A preferência por grãos de origem única é melhor pela rastreabilidade, transparência, e quando você descobre uma variedade que adora, pode voltar atrás. A empresa japonesa Mihatama, no entanto, apareceu CES 2025 em Las Vegas com Flavor Craft AI, um sistema controlado por aplicativo para medir grãos de acordo com seu gosto específico. Você pode imaginar os esnobes do café segurando a cabeça só de pensar em misturar grãos dessa maneira.
Essencialmente, você abre o aplicativo e seleciona preferências com base no sabor preferido, selecionando força, acidez, amargor, adstringência e riqueza. Depois de fazer isso, a IA direcionará a máquina para produzir uma mistura de diferentes grãos em quantidades suficientes para combinar com o sabor que você solicitou. Esses grãos serão coletados na bandeja inferior, onde você poderá despejá-los no moedor de sua preferência e preparar sua bebida.
A empresa criou uma página de pré-lançamento em Indiegogo que será aberto para pré-vendas em algum momento no futuro próximo. Seus representantes disseram que custará cerca de US $ 400 quando estiver à venda, mais ou menos o custo de nunca mais poder convidar seus amigos esnobes do café para sua casa.
