De wereld is er verliefd op Bewaker‘s “Past Present Future” -tour, inclusief de cameo-segmenten met kersen en beroemdheden die vaak viraal gaan. En terwijl momenten zoals Katy Perry en Orlando Bloom flirten, SWV’s Leanne “Lelee” Lyon waardoor Usher bloosde en hij feestvierde Victoria Monet zeker de aandacht trekken, dat was ik meer geïntrigeerd door ieders favoriete drankje. Welk drankje drinkt iedereen tijdens de show – en zal het wedijveren met de Lieve Deuce in zijn viraliteit? Ik kwam er al snel achter dat Usher’s favoriete cognacmerk vooral Rémy Martin is Rémy Martin 1738 ($ 60). En zijn favoriete drankje is La Pêche Noire, dat backstage werd geserveerd als onderdeel van de Rémy Martin Life is a Melody Backstage Experience. Natuurlijk moest ik het allemaal uitproberen en kijken of het de hype waard was.
Ten eerste moet ik dit voorafgaan door te zeggen dat ik een grote fan ben van cognac, en dat het een van de meest gevraagde drankjes is op de feestdagen die ik bijwoon. Hij heeft een uniek smaakprofiel, omdat hij minimaal twee jaar in Franse eikenhouten vaten moet rijpen en hij soepel indrinkt, of je hem nu puur drinkt of een gemengde cocktail maakt.
Terwijl ‘on the rocks’ beslist is niet Omdat ik nogal een lichtgewicht ben (maar meer kracht voor jou als dat jouw voorkeur is), kon ik geen genoeg krijgen van de La Pêche Noire-cocktail. Het bevat een scheutje perzikpuree als een knipoog naar Ushers roots in Georgië, de perzikstaat (die perfect aansluit bij de backstage-ervaring die elk tijdperk van Ushers decennialange carrière vierde, inclusief zijn iconische verschijning op “Atlanta Talent Search” op jonge leeftijd).
Ik heb het meest genoten van Rémy Martin 1738, evenwichtig met een beetje zoetigheid, maar nog steeds met de rijke, donkere smaken die je van een oude cognac zou verwachten. Blijf lezen voor mijn volledige recensie.
Wat zijn de criteria voor een goede cognac?
Een goede cognac wordt gekenmerkt door een gladde afdronk. Het moet gemakkelijk drinkbaar zijn, zonder de harde nasmaak die meer typisch is voor whisky. Het moet ook zachte, verrukkelijke aroma’s hebben – ik geef de voorkeur aan fruitig of houtachtig – die niet bijtend of overweldigend zijn. Persoonlijk houd ik van cognac die goed mengt in cocktails, variërend van de beroemde Rémy Sidecar tot de eerder genoemde La Pêche Noire.
Wat ik leuk vind aan Rémy Martin 1738
Rémy Martin 1738 voldoet aan al mijn eisen: het mixt prachtig, heeft een gladde afdronk en beschikt over zoete, fruitige aroma’s die niet overheersen. Het doet me denken aan mijn favoriete kerstdesserts met abrikozen, vijgen, appels, rozijnen, kaneel, butterscotch en bruine suiker die allemaal bijdragen aan het smaakprofiel. De afdronk is rijk en donker met zwaardere tonen van eikenhout en pure chocolade, maar slaagt er toch in een zachte nasmaak te creëren.
Ik neigde naar de La Pêche Noire-drank, waarvoor twee ons Rémy Martin 1738, ¾ oz Cointreau, ¾ oz vers citroensap en een scheutje perzikpuree nodig zijn. Het vruchtensap creëert een uitgebalanceerde harmonie met de zoete tonen van Rémy Martin 1738 en de zwaardere aanhoudende basis. Ik merkte dat ik het keer op keer aan de barman backstage vroeg – en het recept zelfs thuis maakte voor feestelijke bijeenkomsten.
Wat u moet overwegen voordat u Rémy Martin 1738 probeert
Zoals ik al zei, vind ik het geweldig dat Rémy Martin 1738 soepel verloopt, maar voor degenen die de voorkeur geven aan een wat hardere afwerking, is de Remy Martin VSOP ($ 49) past beter.
Op dezelfde manier kunt u, als u van een droge nasmaak houdt, een cognac met een lager verouderingsniveau kiezen. De Rémy Martin 1738 heeft een gemiddelde proefleeftijd van 12 jaar, maar de Remy Martin XO ($ 200) is minimaal 10 jaar oud.
Voor wie Rémy Martin 1738 het beste is
Als je van een cognac met zoete, fruitige tonen en een rijke, luxueuze afdronk houdt, moet Rémy Martin 1738 zeker op je cadeaulijstje staan – voor anderen natuurlijk, maar vooral voor jezelf. Ik pak deze fles nu voor vakantie of gastvrouw geschenken op feestjes, omdat het een bijzondere vondst is; de naam is een eerbetoon aan het keurmerk dat Rémy Martin in 1738 van koning Lodewijk XV ontving voor het fijne vakmanschap van de cognac. En de ontvangers vinden het leuk om te horen dat het ook de favoriet van Usher is. Thuis staat hij op mijn chique barwagen en trek ik hem eruit als ik gasten op bezoek heb of als het een speciale gelegenheid is.
Waar is Rémy Martin 1738 verkrijgbaar?
Rémy Martin 1738 is verkrijgbaar bij Total Wine, Wijn.comof De site van Remy Martin.
Beoordeling
★★★★★
Jessica C. Andrews (zij/haar) is de senior content director van Shopping en PS UK. Met meer dan 15 jaar ervaring omvatten haar expertisegebieden mode, winkelen en reizen. Voordat ze bij PS kwam, bekleedde Jessica senior functies bij Teen Vogue, Refinery29 en Bustle en droeg ze bij aan The New York Times, Elle, Vanity Fair en Essence. Ze is verschenen op ‘Good Morning America’, NBC en Fox 5 New York en heeft gesproken in verschillende panels over mode, haar en de zwarte cultuur.