Regulamentações em vigor nos EUA – mais recentemente em Havaí – as substâncias que permitem o THC nas bebidas estão a tornar-se cada vez mais comuns, o que, segundo alguns especialistas, trará benefícios mistos às pessoas que procuram uma alternativa ao álcool.
Isto faz parte de uma tendência crescente de políticas que disponibilizam bebidas que contêm THC, muitas vezes onde o álcool é vendido. Há cerca de um ano, Minnesota aprovou uma lei que permite a venda de bebidas contendo THC lojas de bebidas; Desde então, essas bebidas começaram a aparecer nas prateleiras de todo o país.
Uma lacuna na Farm Bill de 2018 removeu as restrições federais aos produtos derivados do cânhamo com baixos níveis de THC delta-9.
Desde então, o Texas permitiu que empresas, incluindo bares e lojas de bebidas, solicitassem licenças para vender produtos de cannabis 2019mas algumas cadeias de lojas de bebidas apenas aproveitaram este princípio este ano.
Em maio, Connecticut aprovou uma lei que restringe a venda de bebidas contendo THC autorizado lojas de bebidas e farmácias. Muitos estados não têm leis que regulam especificamente a venda de bebidas ou redes de THC, etc. Juntos vinho e muito maisrecentemente começaram a vendê-los em todo o país, considerando que não é o caso expressamente proibido.
Alternativas ao álcool tornaram-se cada vez mais populares nos últimos anos. À medida que as bebidas com infusão de THC se tornam disponíveis em todo o mundo, permanece uma questão em aberto se os clientes irão realmente vê-las como um substituto a longo prazo do álcool, em vez de uma novidade.
Meenakshi Subbaraman, bioestatística do Instituto de Saúde Pública da Universidade da Califórnia, Berkeley, investigou se pessoas viciadas em álcool poderiam efetivamente usar cannabis como sedativo. arco para reduzir o consumo problemático de álcool. Ela descobriu que a cannabis atendia total ou parcialmente a seis dos sete requisitos para uma droga substituta eficaz.
Mas se as bebidas com THC podem substituir funcionalmente a experiência social do álcool é outra questão.
Subbaraman diz que as pessoas têm maior probabilidade de substituir o álcool pela cannabis com sucesso se tiverem uma motivação específica para o fazer – como usá-la para aliviar a dor ou dormir, ou reduzir intencionalmente o consumo de álcool.
“Acho que em certas circunstâncias ou situações, a cannabis pode servir como um substituto eficaz”, disse ela, antes de acrescentar: “Se você está saindo e procurando um tipo de efeito que seja mais estimulante, então a cannabis não é a maneira de ir. um substituto adequado.”
Ainda assim, os fabricantes de bebidas que contêm THC estão a tentar afastar os clientes do álcool e aproximá-los das bebidas. Uma pesquisa recente pode ser visto mais adultos nos EUA usam cannabis diariamente do que aqueles que bebem álcool com frequência.
“Acho que a cultura está pronta para uma alternativa”, diz Aaron Nosbisch, fundador da Brez, uma empresa de bebidas com infusão de cannabis.
Nosbisch diz que quando experimentou pela primeira vez refrigerantes com infusão de THC, ele os achou relaxantes demais para substituir o álcool. Na tentativa de resolver este problema, Nosbisch acrescentou juba de leão extrato em suas bebidas Brez, pois aumenta a energia e a concentração. A pesquisa clínica sobre fungos em humanos é limitada.
As bebidas de cannabis também não possuem os efeitos imediatos do álcool. Em alguns casos, pode levar mais de uma hora para ver os resultados. Os fabricantes de bebidas com THC estão desenvolvendo tecnologia de nanoemulsão para acelerar esse processo.
Remover o sabor da cannabis é outro desafio.
Cynthia Salarizadeh é a fundadora da House of Saka, que produz bebidas com infusão de THC a partir do vinho. Ele diz que é um negócio “extremamente caro” “porque não só temos que comprar o vinho, mas também nos virar e retirar todo o álcool dele”.
Eles então tiveram que formulá-lo para ficar gostoso com emulsificação de cânhamo.
“A propósito, isso acontece com todos os vinhos. Você se senta com um formulador e começa a adicionar diferentes sabores e taninos para chegar onde precisa”, disse ela.
O álcool e a cannabis também apresentam os mesmos problemas; mais importante ainda, dirigir sob a influência de qualquer um deles é perigoso. Como mais cidades em volta país começar a permitir salões de cannabis, beber e dirigir pode representar um desafio crescente para a indústria.
O Árvore do artista tem duas salas de consumo de cannabis no sul da Califórnia. De acordo com a cofundadora do dispensário, Lauren Fontein, os funcionários estão enfrentando alguns dos problemas inerentes ao funcionamento de um bar. Eles interrompem os clientes se eles parecem ter bebido demais e, às vezes, os ajudam a conseguir uma carona para casa. Eles também armazenam o produto chamado Desfazer disponível que visa deixar as pessoas sóbrias.
Mas Fontein diz que enfrenta mais restrições do que qualquer bar ou fornecedor de bebidas de THC com infusão de cânhamo. Para cumprir a lei da Califórnia, os salões devem fechar pontualmente às 22h.
Artist Tree é um dispensário recreativo licenciado para adultos e, portanto, deve cumprir mais restrições e pagar impostos mais elevados do que os concorrentes que vendem bebidas com infusão de cannabis. O governador da Califórnia, Gavin Newsom, emitiu uma proibição de emergência de todos os produtos intoxicantes de cannabis devido aos efeitos negativos relatados, mas não foram aplicados de forma consistente.
Outra barreira para os clientes que desejam substituir o álcool pela cannabis é o preço. Um pacote de seis bebidas com THC normalmente custa US$ 30 ou mais, então é difícil imaginar que elas serão facilmente compradas pela porta dos fundos tão cedo.