Dickson Despommier, um microbiologista que sugeriu que as cidades cultivassem alimentos em arranha-céus, popularizando o termo “agricultura vertical”-um compartimento que passou do reino de puramente extravagante para se tornar uma realidade em todo o mundo-uma realidade assustada em 7 de fevereiro, fevereiro 7 em Manhattan. Ele tinha 84 anos.

Sua esposa Marlene Bloom confirmou a morte no hospital. Ele morava em Fort Lee, NJ

O Dr. Despommier (pronunciado Des-Pom-ee-Yay), que foi professor por 38 anos na Escola de Saúde Pública de Columbia, se especializou em doenças parasitárias, mas ganhou uma influência muito mais ampla como um guru da agricultura vertical.

Em 2001, ele e os alunos da turma de medicina projetaram um prédio de 30 andares que teoricamente poderia jogar comida para 50.000 pessoas. Nos pisos superiores, ele crescia cerca de 100 variedades de frutas e legumes, com frango para baixo. Os peixes se alimentavam de desperdício de plantas.

O Dr. Despommier argumentou que as fazendas verticais usarão 70 a 90 % menos água do que as fazendas tradicionais, permitindo que as terras agrícolas retornem ao estado natural e ajudando a reparar as mudanças climáticas. Evangelizado em TEDX fala E no livro “A fazenda vertical: alimentando o mundo no século XXI”.

O Dr. Despommier disse que, quando seu livro “The Vertical Farm” foi publicado em 2010, essas fazendas não existiam. Mudou.Empréstimo…Livros Thomas Dunne

“Quando meu livro foi publicado em 2010, não havia fazendas verticais em funcionamento que eu conhecia”, ele Ele disse Nova York alguns anos depois. “Antes de publicar uma edição alterada em 2011, as fazendas verticais foram construídas na Inglaterra, Holanda, Japão e Coréia”.

Os investidores tecnológicos investiram dinheiro na agricultura vertical. As operações geralmente substituíam as luzes LEDs internas para a luz solar e usavam sistemas de rega que espalharam as raízes das plantas – não é necessário o solo. As fazendas cresceram em alguns lugares tão diversos quanto o centro da cidade Newark E Dubaino Golfo Pérsico.

O guardião estimado Que nos EUA havia mais de 2.000 fazendas verticais em 2022, levantando vegetais e frutas em bandejas arranjadas ou colunas longas, várias histórias, algumas ocupadas por robôs. Este ano Walmart anunciado Que ele coletará uma salada de uma fazenda vertical em Compton, Califórnia, que será administrada por uma empresa chamada Pobrot.

A indústria tropeçou recentemente. Altas taxas de juros e custos de energia resultaram em falência. Eles incluem Um em Compton E o de Newark, AeroFarmsque o New Yorker estava claramente visível em seu artigo sobre o Dr. Despommier em 2017. Uma empresa com fazendas em três estados do leste, Bowry Farming, cujos investidores eram Justin Timberlake e Natalie Portman e que já foram avaliados em US $ 2,3 bilhões, Cale a boca no ano passado.

Os críticos perguntaram se a agricultura vertical realmente reduz as emissões de dióxido de carbono e a chama de moda. Outros disseram que a indústria simplesmente passa por choque e sobrevive.

Dickson Donald Despommier nasceu em 5 de junho de 1940 em Nowy Orleana em Roland e Beverly (Wood) Despommier. Seu pai era um contador da ordem de correspondência. Seus pais se divorciaram de quando Dickson era jovem.

Em 1962, ele recebeu um Bacharel em Biologia na Universidade Fairleigh Dickinson, MS no campo do guarda -chuva médico na Colômbia em 1964 e doutorado. em microbiologia pela Universidade de Notre Dame em 1967.

Dr. Despommier ingressou no Departamento de Columbia em 1971 como assistente de um professor de microbiologia. Por três décadas, ele ensinou o curso necessário de doenças parasitárias pelo segundo ano. Sua pesquisa se concentrou em doenças tropicais; Ele era o co -autor do livro de “doença parasita” e o diretor do site “Parasitas sem fronteiras.”

Além de sua esposa, sua irmã, Duane Despommier, sobreviveu; Seus filhos, Bruce e Bradley; enteado, Molly Bloom; enteado, Michael Goodwin; Quatro netos; e três ótimos -acumuladores. O casamento anterior com Judith Forman terminou em divórcio.

A idéia de agricultura vertical apareceu quando os estudantes disseram ao Dr. Despommier em 2000 que seu curso sobre ecologia médica estava entediado. Ele superou o semestre, fazendo a pergunta: “Como o mundo estará em 2050?” E a próxima pergunta: “O que você poderia como O mundo é como em 2050? “

A discussão se concentrou em quão densamente lotado o planeta seria em 50 anos e como você precisa cultivar alimentos com menos água e menos contaminação de fertilizantes químicos. Os alunos disseram que Nova York deve levar toda a comida de perto. Eles sugeriram usar os telhados da cidade para a agricultura. Mas então eles calcularam que, se cada teto nos cinco distritos fosse transformado em um jardim, a crescente AREGA alimentaria apenas cerca de 2 % da população.

O Dr. Despomier então pensou em reproduzir colheitas em arranha -céus de vidro e aço, com plantas dispostas em muitos níveis, assim como seus moradores humanos. Ele continuou a melhorar projetos com todas as classes de estudantes de ecologia. Em 2001, ele adotou o termo agricultura vertical.

Depois que ele apareceu no show da Comedy Central “The Colbert Report” em 2008 para discutir sua idéia de berinjela, o movimento em seu site disparou para 400.000 visitantes da noite para o dia.

Muitas startups que transformaram a visão do Dr. Despirar em realidade construíram fazendas verticais com uma altura de apenas dois ou três andares, em comparação com os Behamots de 30 andares que ele propôs. Um foi preso à garagem em Jackson, Wyo. Outros foram mantidos em caixas de remessa.

Mas a idéia foi percorrida pelo Globe, com a organização sem fins lucrativos, a Associação de Agricultura Vertical, a partir da Alemanha em 2013.

Em todos os momentos, os céticos perguntaram se o custo e o traço da criação interna foram uma melhoria em comparação com o tipo tradicional de humanidade praticado pela humanidade por cerca de 12.000 anos.

“Esta é uma idéia tão atraente -” Pressione o piso 10 da alface ” – que as pessoas imediatamente a conquistaram”, Bruce Bugbee, professor de fisiologia de cultivo da Universidade Estadual de Utah, Ele disse New York Times em 2016. “O problema básico é que as plantas precisam de muita luz. Isso é gratuito lá fora. Se você vai fazer isso dentro, será necessário queimar muitos combustíveis fósseis. “

Shakeout na indústria foi brutal, com o editor do site de informações agrícolas perticulares Declaração Em 2023, os investimentos em capital de risco em agricultura vertical caíram cerca de 90 %.

O Dr. Despomier indeterminado conduziu um brainstorming sobre como a vida moderna pode se desenvolver diante de um clima de mudança perigosa. Em seu último livro “The New City: Como construir nosso futuro urbano sustentável” (2023), propôs que as cidades fossem feitas de madeira.

Ele explicou que a trilha de carbono que consiste na criação de concreto e aço é enorme, enquanto a madeira é uma pia de carbono – as árvores absorvem carvão do ar à medida que aumenta – e as novas tecnologias de madeira de engenharia permitiram a construção de edifícios muito altos.

“Parece que usaremos toda a madeira”, ele Ele disse No ano passado, “mas é fato que, se a agricultura vertical for bem -sucedida, haverá muito mais terra para cultivar árvores”.

Source link