Como fazer um altar do Dia dos Mortos para alimentar os vivos e os espíritos

Só quando me mudei para Los Angeles e vi pessoas de todo o México homenageando seus mortos é que fiz meu primeiro altar do Dia dos Mortos, há 13 anos. Agora é um ritual anual que faço todos os dias 1 e 2 de novembro.

Testemunhei como uma cerimónia espiritual que cresci celebrando – limpar os túmulos do meu povo no México e decorá-los com flores e as minhas comidas favoritas – se tornou um evento cultural e uma tradição para todos os angelenos. Até desempenhei um papel no fenômeno através de meu papel como produtor de um dos maiores festivais do Dia dos Mortos dos Estados Unidos, no Hollywood Forever Cemetery, entre 2013 e 2023. A celebração, que sobrevive há séculos, se espalhou por todo o mundo. o mundo e continua a crescer no próprio México.

Um grande desfile do Dia dos Mortos está sendo realizado na Cidade do México, inspirado na cena de abertura do filme Spectre, de 007. Em Oaxaca e Michoacán, o feriado se tornou a alta temporada turística depois que a tradição foi comercializada por filmes como Coco, da Pixar.

Embora seja fácil descartar a comercialização desta experiência espiritual, os imigrantes mexicanos e os povos indígenas sabem que o Dia dos Mortos não é apenas mais um dia para vestir uma fantasia. Este não é o novo Halloween. É uma oportunidade para muitos recuperarem as suas raízes indígenas mexicanas.

Esta celebração remonta aos tempos pré-hispânicos, quando se acreditava que os mortos voltavam para visitar os vivos. A combinação das tradições católicas introduzidas pelos conquistadores espanhóis com práticas culturais que existiam muito antes da colonização é um testemunho da resistência e da identidade das comunidades indígenas. Em 2003, reconhecido pela UNESCO celebrando o Dia dos Mortos como patrimônio cultural imaterial da humanidade.

Criar um altar tornou-se uma expressão coletiva de dor e amor.

Muitos aqui nos Estados Unidos e em toda a diáspora mexicana não conseguem regressar ao México para estar com os seus entes queridos enquanto dão o seu último suspiro. Estar separados de nossas famílias e viver com o medo iminente de que, se a vida acabar, poderemos estar muito longe, dá aos Mortos uma sensação bela e atemporal de nossa cultura e humanidade compartilhadas.

Morto nos ajuda a nos reconectar. Isso nos aproxima.

Quando fazer sua oferta

O respeito pelos antepassados ​​é universal. Qualquer pessoa chamada a recordar os seus entes queridos pode abraçar e celebrar o Dia dos Mortos.

Em todo o México, de Michoacán a Oaxaca, cada região tem uma forma diferente de homenagear os mortos. Em muitos lugares, os altares são criados por volta do dia 27 de outubro, quando se acredita que os animais são os primeiros a visitá-los enquanto guiam os espíritos em sua longa jornada até este plano.

Segundo a tradição, as almas iniciam a sua viagem ao mundo dos vivos no dia 28 de outubro, sendo as primeiras aquelas que nos deixaram inesperadamente. No dia 1º de novembro o espírito das crianças retorna. Todos aqueles que morreram na idade adulta estão incluídos na celebração do 2 de novembro.

Além dos altares, costuma-se visitar os túmulos dos entes queridos, limpá-los e decorá-los para homenagear suas vidas. Uma oferenda é feita sobre o túmulo, que está cheio de flores, comida e pinturas. Você pode ouvir música e bandas ao vivo o dia todo e noite adentro em cemitérios de todo o México.

Os altares serão retirados no dia 3 de novembro, quando termina o festival.

Cada altar é único. Uma renda coletiva homenageia mais de uma pessoa, incluindo familiares e amigos. E pode ser tão simples ou detalhado quanto você desejar.

(Ron DeAngeles/Para The Times)

Passo a passo para o seu altar

Cada altar é único e pode ser um conjunto que homenageia mais de uma pessoa. Pode conter alguns dos símbolos dos altares tradicionais feitos no México, mas pode ser tão modesto ou elaborado quanto você desejar.

Os altares variam em tamanho dependendo da sua importância, variando entre dois e sete níveis, que representam os níveis pelos quais a alma deve passar para chegar ao seu local de descanso. Porém, uma das configurações mais comuns é o altar de três andares.

Você pode usar qualquer mesa como base e adicionar caixas menores, caixas ou até livros para criar facilmente diferentes níveis. O altar pode ser coberto com um zarape ou toalha de mesa para cobrir a base e criar uma superfície plana para a instalação da oferenda.

A peteta, uma esteira tradicional tecida com folhas secas de palmeira ou grama, tem significado cultural no México e na América Central e é frequentemente usada em rituais e cerimônias. Petete é usado para definir o espaço do altar e é símbolo de conforto, descanso e lar. Encontre o seu favorito abaixo Expresso LA Oaxaca na 1124-B S. Western Ave. Eles vêm em uma variedade de tamanhos com preços que variam de US$ 13 a US$ 25.

O arco, por vezes feito com materiais diversos, como flores, cana-de-açúcar ou milho, mostra-nos o significado da porta para que as almas encontrem o seu caminho. Você pode encontrar talos de milho frescos e secos por US$ 5 cada. Flores da Costa do Oregona loja número 27 está dentro O mercado de flores original de Los Angeles no centro de Los Angeles

Nível por nível

A oferenda acrescenta uma dimensão espiritual ao altar, decorado com flores, fotografias, comidas, bebidas e objetos que homenageiam a memória dos entes queridos.

Primeiro nível: Você pode criar um caminho com cempasuchil, que também é conhecido pelo seu nome. calêndula mexicanaé uma flor nativa do sudeste do México que supostamente traz bebidas espirituosas para casa com seu aroma cítrico e herbáceo. visita O mercado de flores original de Los Angeles para a melhor seleção de flores locais e importadas da cidade. Um buquê de malmequeres com algumas hastes de flores de laranjeira custa de US$ 3 a US$ 5 cada, ou um pacote (também pedido como um “balde”) de 12 buquês com flores suficientes para preencher um altar de flores interno simples, mas modesto, custa US$ 42 dólares. mercado em Produtores de O&J em 755 Wall Street, Unidade 3.

Outra flor frequentemente vista nos altares é o berbigão, também conhecido pelo seu nome. Celosia argentea ou crista de galo, é uma flor incrível que se caracteriza por uma textura aveludada única e um formato de ameixa que lembra a crista de um galo.

O primeiro nível da oferenda cria um caminho para os espíritos com flores. No mercado de flores do centro de Los Angeles, encontre malmequeres e berbigões, conhecidos como cristas de galo, que têm textura aveludada e formato de lâmina.

(Ron De Ángeles/For The Times)

A respiração ou a barriga do bebê podem ser usadas para simbolizar santidade, alegria e vida. Encontre-o também no mercado de flores do centro da cidade.

Se você tiver carrinho de bebê, leve-o para carregar suas embalagens; Melhor ainda, leve baldes pequenos para manter as flores úmidas e durar mais. O mercado de flores abre às 5h, mas muitos vendedores fazem as malas antes das 10h, então chegue cedo para ter a melhor seleção. Você também pode comprar flores de vendedores nas esquinas de Los Angeles. Os vendedores ambulantes estão sempre lá para ajudá-lo.

Um dos últimos elementos importantes do primeiro nível do altar é o sal, que simboliza a pureza da alma e a ajuda a não se perder na sua jornada para o além e para o além.

Por fim, o aroma do Dia dos Mortos: copal. Em Bolsa bipinnada A resina é cinza com nuances de incenso e um toque de doçura. Diz-se que o cheiro e a fumaça passam entre eles e se comunicam. O mundo material e o mundo dos espíritos.. Encontre copal em rochas de resina ou em forma de incenso na maioria dos mercados médicos mexicanos, também conhecidos como lojas de ervas. ervas mexicanas em 3903 Whittier Blvd. conta internaEncontrar copal com responsabilidade nas montanhas de Sierra Madre, no sul de Oaxaca.

No segundo nível do altar estão oferendas de comidas preferidas, como a tradicional toupeira; frutas como figos da Índia (fruta nopal), goiabas e bananas; e bebidas como mezcal.

Segundo nível: Geralmente são adicionadas velas (elas também podem ir em outros dois níveis). Seu objetivo é iluminar o caminho de nossos entes queridos durante sua jornada. Aqui também encontrará sugestões das suas comidas preferidas, como o tradicional mole e outros pratos, sobremesas e petiscos. Frutas como figos da Índia (peras), goiabas e bananas e bebidas como mezcal ou seus molhos preferidos trazem alegria ao altar que nos conecta com nossos entes queridos. A maioria desses itens está disponível em supermercados mexicanos. Mercados Northgate Gonzalez e o mercado ou loja do seu bairro.

Pan de Muertos, um pão doce decorado com ossos e caveiras, também é conhecido como Dia dos Mortos por representar o espírito de respeito. Sinécio Mecinas Ele pinta karitas (rostos) coloridos em milho seco e os assa em uma massa enriquecida com gema de ovo em sua padaria. Yalaltekita, em 8693 Venice Blvd.

Mecinas faz este pão dos mortos regional ao estilo de Oaxaca, onde desenhos decorativos são pintados à mão na superfície do pão. Para o pan de muerte, que adiciona um toque de sabor de massa fermentada ao doce sazonal favorito do México, pão com gosto em 2710 E. 4th St. em Long Beach surgiu com uma massa fermentada selvagem levemente perfumada com erva-doce torrada e raspas de laranja, uma opção de “caveira e ossos” polvilhada com canela e açúcar.

Deixe um copo ou jarra de água para refrescar o ânimo após a longa viagem para casa.

Terceiro nível: Coloque no topo uma foto da pessoa a quem o altar é dedicado e enquadre-a no meio do arco. Você pode preencher o resto do altar com fotos de todos os seus entes queridos se criar um altar comunitário. Outros itens a serem adicionados à sua oferta são os objetos de valor de seus entes queridos. Além disso, caveiras de açúcar ou argila: dizem-nos que a morte está sempre presente na vida e lembram-nos como viver.

Construir um altar e celebrar um ente querido transcende a vida e a morte. Não há maneira errada de fazer isso. Reúna-se ao redor do altar, aumente o volume da música (geralmente aquela que seu ente querido gostou na vida) e festeje e beba para nutrir os vivos e o espírito.

“Nossa oração de morte é a adoração da vida.” Nosso culto à morte é o culto à vida, diz o poeta mexicano Octavio Paz.

O frio dos mortos já se faz sentir.

O altar como expressão coletiva de dor e amor, forma de compartilhar nossas culturas e humanidade.