Embora você provavelmente já esteja ingerindo proteína suficiente em sua dieta, você pode estar se perguntando como fica uma certa quantidade de proteína em seu prato. Isto dependerá do seu tipo de dieta e mais especificamente do seu peso corporal porque Dose Dietética Recomendada (RDA) para proteínas é 0,36 gramas por libra. (O O USDA tem uma calculadora isso pode ajudar.) Se você deseja construir músculos ou está grávida ou amamentando, precisará de mais, mas talvez não tanto quanto pensa.
Se você quiser saber mais sobre proteínas ou alterar seus objetivos proteicos, primeiro converse com seu médico. Para ajudar a colocar as coisas em perspectiva, criamos este guia visual que mostra como são 100 gramas de proteína para veganos, vegetarianos, onívoros e carnívoros.
Os gramas foram calculados retirando informações do rótulo de informações nutricionais dos itens embalados e pesando-os quando apropriado. As quantidades em gramas listadas neste guia são específicas para os produtos usados neste experimento, portanto, seus números podem variar se você procurar uma marca diferente para os produtos a seguir.
Qual é a aparência de 100 gramas de proteína para um onívoro?
Comer 100 gramas de proteína por dia deve ser bem fácil se você não tiver nenhuma restrição alimentar. Ficaria assim:
- Dois ovos (12 gramas)
- Lanche (5 gramas)
- Iogurte grego (15 gramas)
- Salsicha de carne (14 gramas)
- Uma lata de atum (27 gramas)
- ½ xícara de aveia em flocos (5 gramas)
- 2 onças de presunto (10 gramas)
- 1 onça de nozes mistas (5 gramas)
- Duas fatias de pão de centeio (10 gramas)
Tudo na foto acima tem 103 gramas, ou seja, pouco mais de 100 gramas.
Qual é a aparência de 100 gramas de proteína animal para os carnívoros?
Como você pode ver, não é preciso muito para obter 100 gramas de proteína de produtos de origem animal:
- quatro ovos (24 gramas)
- Uma lata de atum (27 gramas)
- Três almôndegas (15 gramas)
- 2 onças de bacon de peru (10 gramas)
- 3 onças de peito de peru (24 gramas)
Isso representa 100 gramas perfeitos de proteína. Se você comesse tudo isso em um dia, além de pão e outros produtos não de origem animal, ultrapassaria 100 gramas de proteína por dia.
Como são 100 gramas de proteína para os vegetarianos?
Para os vegetarianos, 100 gramas de proteína podem ser assim:
- quatro ovos (24 gramas)
- ½ xícara de aveia em flocos (5 gramas)
- Dois queijos lanche (10 gramas)
- ¼ xícara de granola proteica (10 gramas)
- Iogurte grego de porção única (15 gramas)
- Uma colher de sopa de sementes de cânhamo (4 gramas)
- Duas colheres de sopa de manteiga de amendoim (7 gramas)
- Uma colher de proteína em pó vegetal (20 gramas)
Na verdade, isso equivale a 99 gramas de proteína, o que é bem próximo.
Como são 100 gramas de proteína para os veganos?
O que você vê não é exatamente o que você obtém com a quantidade de proteína aqui:
- 1 onça de nozes (5 gramas)
- ½ xícara de aveia em flocos (5 gramas)
- Barra de Granola Proteica (8 gramas)
- Duas fatias de pão de centeio (10 gramas)
- ¼ xícara de granola proteica (10 gramas)
- Uma colher de sopa de sementes de cânhamo (4 gramas)
- duas colheres de sopa de sementes de chia (10 gramas)
- Duas colheres de sopa de manteiga de amendoim (7 gramas)
- Uma colher de proteína em pó vegetal (20 gramas)
Isso equivale a 79 gramas de proteína. Se dobrarmos a mistura de nozes, sementes de chia e sementes de cânhamo, obteremos 93 gramas de proteína. Você pode adicionar uma colher de sopa extra de manteiga de amendoim ou comer uma xícara cheia de aveia em vez de meia xícara para chegar perto de 100 gramas.
Este prato também não inclui substitutos de carne vegana com alto teor de proteína, como tofu, tempeh, ou carnes vegetais, como O hambúrguer impossível. Essas fontes de alimentos podem facilitar a obtenção de 100 gramas de proteína para alguém que come um dieta vegana.
