A dupla definitiva de aparelhos de cozinha obcecados por frutas cítricas caiu 30% na Black Friday. Estou falando do poderoso Fluicer e do rápido Ozest zester que eles são até US$ 21 por par, mais um desconto adicional de 10% ou $ 2 ao colocar o cupom na página, na Amazon na Black Friday.
Qual é o grande alvoroço? Eu vi o Fluicer em uma feira comercial no início deste ano e ele trouxe de volta todas as lembranças dolorosas de fazer suco de limas e limões com um espremedor de garra inútil. O Fluicer funciona com muito mais eficiência porque dobra o limão ou lima ao meio enquanto espreme, esmagando efetivamente a fruta e obtendo sobre ao menos 25% mais suco.
O Fluicer vem em três tamanhos para espremer limas, limões ou laranjas. Considero o médio (amarelo) o mais versátil. Ele espreme facilmente limas, limões e a maioria das fatias de laranja sem ocupar muito espaço na gaveta. Escusado será dizer que, por esse preço, comprarei um para todos na minha lista de férias e você também deveria.
Confira minha análise completa do Fluicer aqui. Não fique tentado por imitações e semelhanças baratas. Um amigo comprou um idiota, tentando economizar alguns dólares, e ele quebrou em poucas semanas. Tenho usado meu Fluicer aprovado há cerca de um ano. Embora não tenha quebrado, descobri que limas duras pressionam suas dobradiças e recomendo usá-las apenas em laranjas, limões e limas suculentas.
Para completar, o zester Ozest tem uma inovação poderosa própria, ou seja, um mecanismo com mola que pega qualquer cítrico ralado ou queijo ralado fino da lâmina e coloca-o na sua receita. Chega de raspar cortes afiados com os dedos para encurralar aquele valioso intensificador de sabor ou parmesão nevado.