A empresa de sorvetes mochi da Califórnia emitiu um pedido de emergência em todo o estado apelo depois que um ingrediente não revelado foi descoberto em seu produto.
Meu Mochi lembrou de 1.350 caixas de sorvete de pêssego e manga na quinta-feira, depois que claras de ovo cozidas pasteurizadas não declaradas foram encontradas nos alimentos, colocando em risco pessoas com alergias.
Há pelo menos dois relatos de reações alérgicas “menores” associadas ao sorvete vendido em lojas como Target e Wegmans, relata Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA).
A empresa iniciou o recall depois que alguém percebeu que a embalagem do sorvete não continha clara de ovo.
Após investigação, concluiu-se que o erro foi resultado de um mau funcionamento temporário no processo de fabricação do My Mochi, segundo comunicado da FDA.
Os lotes incluídos neste recall possuem números de lote 337-24 e 341-24. My Mochi e o FDA incentivaram os clientes que compraram o sorvete a devolvê-lo à loja onde o compraram para obter reembolso total.
De acordo com Clínica MayoOs ovos são o alimento que causa alergia mais comum em crianças.
Crianças alérgicas podem apresentar sintomas minutos a horas depois, variando de leves a graves, após comerem ovos.
Meu Mochi iniciou o recall depois que alguém percebeu que a embalagem do sorvete não continha clara de ovo
My Mochi vende seus produtos em varejistas populares em todo o país, incluindo Target
Esses sintomas incluem erupções cutâneas, urticária, congestão nasal, vômitos e indigestão. Em casos raros de risco de vida, crianças alérgicas podem sofrer choque anafilático.
A My Mochi começou como uma empresa de confeitaria no Japão em 1910 e trouxe seu sorvete mochi para o condado de Los Angeles décadas depois, segundo informações da empresa. site.
“Em 1993, um confeiteiro japonês em Los Angeles combinou o tradicional mochi com sorvete”, diz o site.
A marca descreveu seu mochi como “uma sensação deliciosa e multitexturizada de sorvete premium cremoso e fresco envolto em uma massa de arroz doce e fofa”.
O anúncio desta popular marca de sorvete veio logo depois Walmart fez recall de 12 mil caixas de seu excelente caldo de galinha mais de nove estados.
O motivo do recall é “a possibilidade de falha na embalagem que pode comprometer a esterilidade do produto, resultando em deterioração”.
O caldo tinha prazo de validade para março de 2025. As embalagens são impressas com o código UPC ‘007874206684’.
Meu Mochi fez o recall de 1.350 caixas de sorvete de manga e pêssego na quinta-feira, depois que claras de ovo cozidas pasteurizadas não declaradas foram encontradas no produto.
My Mochi lançou seu produto nos EUA em 1993 e agora é vendido em histórias como Wegmans
Nenhum caso de doença do cliente foi relatado. Os estados afetados são Alabama. Arkansas, Geórgia, Louisiana, Missouri, Mississippi, Oklahoma, Tennessee e Texas.
“A saúde e a segurança dos nossos clientes são sempre a nossa principal prioridade”, disse um porta-voz do Walmart.
“Assim que tomamos conhecimento do problema, tomamos medidas para remover todos os produtos afetados de lojas afetadas selecionadas. Continuamos trabalhando com o fornecedor para investigar.”
Os clientes que acreditarem que podem ser afetados devem descartar as caixas e poderão receber um reembolso.
